Чайный клуб (чайная). Идея открыть чайный клуб-магазин китайского чая, посуды. Где можно будет провести приятно время в уютной, теплой обстановке. Попробовать новые сорта чая или просто посидеть попить уже любимые чаи. Так же можно купить чай с собой для домашнего чаепития. Работаю в в данной сфере уже 5 лет как продавец чая. Есть надежные, отобранные с годами поставщики, фермеры и чайные фабрики. Логистика. Есть наработанная база клиентов и множество запросов на "чайное место" . Работал неофициально, хочу выйти на следующий уровень. Рынок наработан. Конкуренция незначительна и подавлена.
Current Status
В текущий момент работа неофициально как торговец чаем (сырьем). Организован немалый чайный склад. Налажена логистика. Наработана значительная клиентская база. Конкуренция подавлена.
Market
Мой клиент разнообразен от подростков до людей почтенного возраста.
В основном это весьма платежеспособные слои населения, так как чай изначально дорогой и этим проводится автоматическая селекция.
Клиент как правило проживает в столице, но предполагаются и посещения с регионов в интересное, не имеющее аналогов место. Гипотетических клиентов множество. Это подростки рэперы, ЗОЖники, спортсмены, поклонники восточных философий и практики просто солидные люди желающие приятно провести время подальше от шума и алкоголя.
Это ниша которая популярна всегда и всегда ассоциируется чем то элитарным. Мировой чайный рынок находится в росте. И кто успеет первым занять эту нишу в нашем регионе, тот и закрепится в ней надолго отрезав пути конкурентам. Открытие Второго такого же "места" после первого будет сложным и с большой вероятностью не рентабельным.
Problem or Opportunity
У моего клиента существует запрос на чайное место где можно будет провести приятно время в уютной, теплой обстановке. Попробовать новые сорта чая или просто посидеть попить уже любимые чаи. Пообщаться с единомышленниками в приятной расслабляющей атмосфере наполненой восточной музыкой и философией. Так же где можно купить чай с собой для домашнего чаепития. Мой клиент нуждается в сообществе и готов оплачивать сервис и меню в такой локации. Не всегда хотят просто купить чай и пить его дома в одиночестве или в узком кругу.
Solution (product or service)
Решение это выйти на "белый" режим работы и организация чайного пространства и витрин (полок) в одной локации. Увеличить объемы закупки сырья тем самым уменьшив закупочную стоимость. Добавить сопутствующие товары. Закуска, посуда, сувениры. Ввести дополнительные услуги. Например, обслуживающий стол чайный мастер. Возможно массажист. Создать привлекательный вид для фасовки чая на развес для покупки "с собой".
Competitors
В данный момент серьезной конкуренции нет. После открытия чайного клуба исчезнет любая почва для ее появления и существования.
Альтернативой является только дешевый чайный суррогат из масс маркета.
Advantages or differentiators
Преимущество в девственности рынка. Отсутствии конкуренции. Годами наработанная селекция поставщиков сырья по цене и качеству.
Finance
В данный момент финансовая модель "черная" работает по принципу себестоимость + логистика + 20% прибыли. Нет налогов. Мало сопутствующих затрат. Данная модель позволяет наработать связи, контакты, клиентскую базу, логистику и склад. И на текущий момент эта модель устарела, так как предполагает мало прибыли.
Прибыль с чайного клуба где продается сервис + продукт предполагает 150-200% наценку с сырья и сопутствующих товаров. Но так же предполагает высокие расходы. Аренда помещения, заработная плата персонала, официальные выплаты и налоги, сертификация.
Money will be spent on
Аренда и дизайнерское оформление клуба. Покупка оборудования и мебели. Наем сотрудников и специалистов SEO, Marketing. Создание нового сайта. Резкое наращивание склада и выход на "белую" модель работы.
Offer for investor
Долю инвестора готов обсуждать в процессе переговоров.
Риском является задержка стартапа в связи с эпидемиологический ситуацией в мире и стране. Нет четкого понимания когда эта ситуация завершится и глобальный бизнес войдет в обычное русло.
Так же в связи с этим же обстоятельством подорвана платежеспособность населения. На восстановление потребуется время.