Создание молочной фермы с поголовье из высокопродуктивных коров. При ферме создание сыроварни. А также переработка биоотходов. Идея не особо оригинальная но доходная.
Current Status
В данный момент работает и ферма и переработка, опыт в этом около 3 лет. Но все это в очень малых объёмах, а средств на развитие нет.
Market
Рынок- вся страна и все её жители, молоко и молочные продукты это товар повседневного потребления. Потребляют их абсолютно все, от мала до велика. Не зря же социально значимый товар.
Problem or Opportunity
В Молдове, очень плохая ситуация с натуральной молочной продукцией. Её очень мало на рынке, а та что есть, довольно дорого стоит. Решение очень просто, предприятие специализируется на производстве абсолютно натуральной молочной продукции, по цене ниже рыночной на натур продукт, практически на равне с ненатуральными. С ростом объёмов цена будет ниже чем рыночная цена на так называемые "сырный продукт", " творожный продукт" и т.д..
Solution (product or service)
Изначально производство сыров всевозможных сортов, спектр продукции вполне можно расширить, практически любые молочные продукты наивысшего качества, 100% натуральные.
Competitors
Конкурентов если в общем по молочной продукции то 4, по сыром 2. По молочко 2 из 4 производят искуственныесли продукты, занимают около 50% рынка. Ещё две натуральную но дорогую. По сыру натуральные сыры вроди местные, молдавский (дорогие), сырный продукт весь из Украины.
Advantages or differentiators
Неоспоримыми приемуществами нашей продукции перед конкурентами являются цена и качество. Качество сравнимо с лучшими, а ценами с самыми душевыми.
Finance
Изначально объем производства не большой, и рост рассчитан на последующие 5 лет. Начинать с малого и постепенно завоевал рынок, чтобы избежать риска перепроизводства. Рыночная цена на натуральный "эстонский" сыр, уже в рознице около 130 леев, наша цена на уровне 100 лей (сырный продукт около 90). Творог натуральный 9% жирности в рознице около 60 лей за кг (творожный продукт около 48-50), наша цена 46-48. Сливочное масло в рознице 120 , наша цена 100. С увеличением объёма и соответственно оптимизации расходов, цену можно уменьшать без ущерба для качества. Планируемый рост производства и соответственно продаж на 5 лет в 6 раз. Годовой чистый доход после уплаты всех налогов, около 25000 $.
По гос. Программе субсидирования, государство возмещетина около 90% стоимости коров и 50% затрат на аборудование и строительство производственных помещений, что значительно ускоряет окупаемость.
Money will be spent on
Постройка современной фермы, мини сыроварни, оборудования и племенных нетелей.
Особых рисков не вижу, сегмент не дорогих и качественных продуктов абсолютно пусть. Единственный реальный риск это болезни или смерть животных, но этот риск максимально минимизируется условиями содержания и квалифицированными рабочими, а если и это не поможет, то все животные страхуются с помощью гос субсидирования.